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梅斯姆東京-傲途格精選酒店X劇團四季異業合作!將經典音樂劇《歌劇魅影》搬上餐桌,劇中元素一一變成美味餐點!

2022-01-23

膾炙人口的經典音樂劇《歌劇魅影》,1986年首次上演,迄今依舊受到許多劇迷喜愛,並在世界各地展開巡演,亦被不少國家引進改編。日本的獨立劇團「劇團四季」,為日本指標性的舞台劇團,除有本身原創的音樂舞台劇外,也引進大量國外經典的音樂劇,其中包含了《歌劇魅影》、《獅子王》等廣為人知的音樂劇。這次音樂劇《歌劇魅影》不再只出現在歌劇院裡,劇團四季攜手獲得東京米其林指南的飯店「梅斯姆東京-傲途格精選酒店」,共同推出歌劇魅影主題餐點,即日起至2022年2月28日在飯店16樓的法式餐廳販售。
 

經典音樂劇《歌劇魅影》主題餐點華麗亮相!

梅斯姆東京-傲途格精選酒店再度攜手劇團四季,繼第一次合作共同推出《歌劇魅影》主題房後,這次則以《歌劇魅影》的世界觀設計一系列的法式料理,將劇中元素一一化身為美味餐點。


順著《歌劇魅影》的劇情節奏,餐點也分為兩幕,第一幕為午餐菜單、第二幕為晚餐菜單。午餐菜單從本作的開頭拍賣會的畫面到懷有強烈忌妒心的魅影將吊燈推下舞台的驚悚事件為元素,提供使用龍蝦、信州鮭魚、時令鮮蔬等打造開胃前菜、羊肉或魚肉的主餐,到飯後甜點等豐富餐點。


主餐的部分則提供羊肉料理及魚類料理兩種,來客可以個人喜好擇一享用!其中魚料理特別以《歌劇魅影》的經典畫面「划著小船的魅影」為概念,製成法式名菜Quenelle。


晚餐菜單以《歌劇魅影》的第二幕為概念,將魅影消失六個月後的華麗妝舞會到最後淒美的結局化身為餐點,讓人在享用餐點的同時,再度回味《歌劇魅影》的經典魅力。主餐的部分同樣提供兩款餐點供來客選擇,分別為魚肉及鴿肉。


最後的甜點則是以魅影的面具為參考,以法式新鮮奶酪奶油及爽口糖煮蜜桃為基底,上方再覆蓋滿滿的檸檬糖霜,多層次的風味一定要試!


■餐點資訊
餐點名稱:《歌劇魅影》午餐&晚餐企劃(『オペラ座の怪人』ランチ&ディナープログラム)
販售期間:2021年9月13日~2022年2月28日
營業時間:午餐 11:30~15:00(L.O. 14:00)/ 晚餐17:00~22:00 (L.O. 20:30)
地點場所:梅斯姆東京-傲途格精選酒店16樓餐廳「Chef’s Theatre」
地址:東京都港区海岸1丁目10-30 

圖片提供:梅斯姆東京-傲途格精選酒店

 

 

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